Idag har det varit en hektisk dag på jobbet, jobbar extra som frukostvärdinna på Scandic för er som inte visste (och bryr sig). Vi stängde senare än vanligt på grund av melodifestivalens "andra chansen" som ägre rum på Nordichallen igårkväll, ja Sacandic tar hänsyn till bakfulla melodifestivalsfans. Vilket egentligen gynnar även mig som är nöjd över att jag får lite fler timmar, men svettigt var det vill jag lova.

När jag slutat åkte jag och gymmade en stund med Madde. Nu har jag kommit hem och hungrig och utsliten som man är gjort en, vad som ser ut att vara, jättegord avokadosallad! Åh, vad jag längtar tills att revbensspjellen blir klar så att jag får hugga in på min sallad!!!

Min avokadosallad med pumpakärnor  

Crispsallad

Isbergssallad

ba

Tomat

Olivolja & "pyttelite" balsaminco 

Apetina fetaost (inlaggd i olja)

lite ringlad olja från Apetina feta burken

Flingsalt

Parmesanost

Rostade pumpakärnor

Buno appetito !